森林環境是陸域環境的重要一環，其中氣候、土壤、水文、水質與自然災害等環境相關議題，都是當前社會所討論的重要議題。本課程授課內容預計分成四個主要單元，包含森林氣候、森林土壤、森林水文與災害與森林水分與養分循環等，每單元將以二~三週進行課程講授與分組專題討論與報告。課程講授主要對讓學生了解森林環境議題之基本概念，並討論其物理、化學、生物等作用機制，以及對現今環境的評論與探討。分組專題討論與報告則讓學生選擇相關森林環境議題，進行文獻收集、期刊研讀，並於課堂中發表與討論研究主題、材料分法、實驗設計、相關分析技術與結果討論等。學期後半段，也將進行二~三次校外參訪與儀器實習，提供學生了解國內最新環境議題與儀器操作，實際接觸森林環境相關領域。